接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。荷花在人们心目中是真善美的化身，吉祥丰兴的预兆。荷花，为中国十大名花之一，花期6月下旬至9月，这段时间是游客在中中农业园赏荷的最佳时间段。

     赏药俱佳话荷花

     荷花的中文正式名（学名）叫做“莲”。莲为睡莲科植物 ，又名荷花。莲属多年生水生草本植物 ，在我国已有3000多年的栽培历史 ，全国各地均有分布 ，资源丰富 ，药食两用植物。那么，荷花的各个部分都有哪些用处？

     荷花花瓣的提取物有美容效果，作用是抗氧化和消除会让人衰老的自由基。

     莲蕊分雌蕊和雄蕊，入药的莲须特指莲的雄蕊。

     莲藕其实是莲的茎，天气干燥时，莲藕煲的汤让人觉得很滋润。两节藕交接之处叫藕节，可入药。莲藕是广州“泮塘五秀”之一，炒着吃清爽脆口。

     说起荷叶饭，大家一定不陌生。夏天高温，荷叶是解暑和防暑的法宝，可以用于煲汤，所以在潮湿的南方，荷叶被利用的比较多。

     荷梗和荷叶连接的地方是荷叶蒂，也是一种中药哦。

     荷梗通常长在两节藕的交接处，它跟荷叶一样，晒干后能泡茶，特别能解暑。

     每到秋天，莲蓬的小孔洞上就会结出果实——莲子。去除莲子之后的莲蓬就叫莲房，如果你容易拉肚子，服用莲子和莲房煮的药膳，可以帮你改善肠胃功能。莲子中间还有一个青嫩的胚芽，压力大、失眠的时候，用它泡茶，效果超好。

盛夏时节，荷花盛开

荷塘翠绿、荷叶田田、荷花依依 

快来中中农业园

跟荷花来个约会吧~